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Con un compromiso con la calidad y la seguridad, WPA ofrece una amplia gama de aditivos alimentarios que mejoran el sabor, la textura y la conservación de diversos productos alimenticios. Nuestro portafolio incluye aditivos como conservantes, emulsionantes, estabilizantes, colorantes, saborizantes y más. Los productos de WPA provienen de fabricantes acreditados y se someten a pruebas rigurosas para garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. Ya sea que sea un fabricante de alimentos, una panadería, un productor de bebidas o cualquier otra empresa relacionada con los alimentos, WPA puede suministrarle aditivos alimentarios confiables e innovadores para satisfacer sus necesidades específicas.
Producto de aditivos alimentarios WPA
Mostrando 61–80 de 221 resultados
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Lactato ferroso CAS 5905-52-2
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Ácido fólico
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Gelatina
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Glabridina CAS 59870-68-7
-
Gliadina de trigo CAS 9007-90-3
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glicina
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Glicina CAS 56-40-6
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Glycyrrhizicaciddipotassiumsalt hidrato CAS 68797-35-3 GLICIRRIZINATO DIPOTASIO
-
Goma de guar
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Hesperidina CAS 520-26-3
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Hidroxipropilmetilcelulosa
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Aislar proteína de soja CAS 9010-10-0
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isomaltosa
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L – Camipure Crystalline CAS 541-15-1 L(-)-Carnitina 3-Hidroxi-4-(trimetilamonio)butanoato
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L-(+)glutamato de sodio
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L-alanina CAS 56-41-7
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L-Arginina CAS 74-79-3
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L-asparagina monohidrato CAS 5794-13-8
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L-carnosina CAS 305-84-0
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L-cisteína CAS 52-90-4
Con un compromiso con la calidad y la seguridad, WPA ofrece una amplia gama de aditivos alimentarios que mejoran el sabor, la textura y la conservación de diversos productos alimenticios. Nuestro portafolio incluye aditivos como conservantes, emulsionantes, estabilizantes, colorantes, saborizantes y más. Los productos de WPA provienen de fabricantes acreditados y se someten a pruebas rigurosas para garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. Ya sea que sea un fabricante de alimentos, una panadería, un productor de bebidas o cualquier otra empresa relacionada con los alimentos, WPA puede suministrarle aditivos alimentarios confiables e innovadores para satisfacer sus necesidades específicas.
Producto de aditivos alimentarios WPA
Mostrando 61–80 de 221 resultados
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Lactato ferroso CAS 5905-52-2
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Ácido fólico
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Gelatina
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Glabridina CAS 59870-68-7
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Gliadina de trigo CAS 9007-90-3
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glicina
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Glicina CAS 56-40-6
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Glycyrrhizicaciddipotassiumsalt hidrato CAS 68797-35-3 GLICIRRIZINATO DIPOTASIO
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Goma de guar
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Hesperidina CAS 520-26-3
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Hidroxipropilmetilcelulosa
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Aislar proteína de soja CAS 9010-10-0
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isomaltosa
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L – Camipure Crystalline CAS 541-15-1 L(-)-Carnitina 3-Hidroxi-4-(trimetilamonio)butanoato
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L-(+)glutamato de sodio
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L-alanina CAS 56-41-7
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L-Arginina CAS 74-79-3
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L-asparagina monohidrato CAS 5794-13-8
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L-carnosina CAS 305-84-0
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L-cisteína CAS 52-90-4
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Proceso de fabricación de aditivos alimentarios
Selección de ingredientes
El proceso comienza con la cuidadosa selección de las materias primas o ingredientes que se utilizarán para producir el aditivo alimentario. Estos ingredientes deben cumplir estándares de calidad y requisitos reglamentarios específicos.
Preparando la receta
La formulación del aditivo alimentario se basa en las propiedades y funcionalidad deseadas. Los ingredientes seleccionados se pesan, miden y mezclan según una receta o formulación específica.
Mezclar y mezclar
En este paso, los ingredientes se combinan y mezclan completamente para lograr una distribución uniforme de todos los componentes. La mezcla se puede realizar utilizando diversos equipos, como licuadoras, mezcladoras u homogeneizadores.
Procesamiento y Tratamiento
Dependiendo del tipo de aditivo alimentario, es posible que sea necesario un procesamiento o tratamiento adicional. Esto puede implicar tratamiento térmico, filtración, purificación, concentración u otras técnicas de procesamiento para obtener las características deseadas y eliminar cualquier impureza.
Control de calidad
A lo largo del proceso de fabricación, se implementan medidas de control de calidad para garantizar la consistencia, seguridad y cumplimiento del aditivo alimentario. Esto implica muestreo, pruebas y análisis del producto para verificar sus atributos de calidad y el cumplimiento de los estándares regulatorios.
Embalaje y etiquetado
El embalaje debe proteger el aditivo de la contaminación, la humedad y otros factores que puedan comprometer su calidad. El etiquetado adecuado también es esencial para proporcionar información precisa del producto, incluidos ingredientes, instrucciones de uso, números de lote y fechas de vencimiento.
¿Por qué elegirnos para ser?
su proveedor de aditivos alimentarios
Eleva la calidad de tus alimentos
Priorizamos los estándares de alta calidad, asegurando que sus aditivos cumplan con las regulaciones de la industria. Con una amplia gama de productos, pueden satisfacer diversas necesidades de la industria alimentaria. El compromiso de WPA con el cumplimiento normativo brinda tranquilidad, mientras que nuestras opciones de personalización y soluciones innovadoras pueden mejorar sus productos alimenticios.
Estándares de alta calidad
WPA obtiene nuestros ingredientes de fabricantes acreditados y realiza controles de calidad exhaustivos durante todo el proceso de fabricación para garantizar la seguridad y consistencia del producto.
Amplio rango de productos
Ya sea que necesite conservantes, emulsionantes, estabilizantes, saborizantes o colorantes, WPA tiene una cartera completa de aditivos para elegir.
Personalización e innovación
WPA se especializa en personalizar aditivos alimentarios para cumplir con requisitos específicos y ofrece soluciones innovadoras para mejorar los atributos de los productos alimenticios y satisfacer las demandas del mercado.
Aplicaciones de aditivos alimentarios
Los aditivos alimentarios WPA tienen una amplia gama de aplicaciones en diversas industrias.
conservantes
Los conservantes ayudan a prolongar la vida útil de los productos alimenticios al inhibir el crecimiento de bacterias, levaduras y mohos.
Antioxidantes
Los antioxidantes previenen o retrasan el deterioro de los alimentos al inhibir el proceso de oxidación, que puede provocar rancidez y cambios de color en grasas y aceites.
Emulsionantes
Los emulsionantes mejoran la estabilidad y uniformidad de los productos alimenticios al permitir que ingredientes incompatibles (como aceite y agua) se mezclen suavemente.
Estabilizadores y Espesantes
Los estabilizadores y espesantes mejoran la textura y consistencia de los productos alimenticios, proporcionando una sensación en boca suave y deseable.
Edulcorantes
Los edulcorantes añaden dulzura a los productos alimenticios y se utilizan a menudo como sustitutos del azúcar en opciones bajas en calorías o aptas para diabéticos.
Los colorantes imparten o mejoran el color de los productos alimenticios, haciéndolos visualmente atractivos y atractivos.
Los potenciadores del sabor, como el glutamato monosódico (MSG), intensifican el sabor de los alimentos, haciéndolos más apetecibles.
Los agentes antiaglomerantes evitan que los ingredientes se aglomeren o se peguen, lo que garantiza propiedades de fluidez en productos alimenticios en polvo o granulados.
Los aditivos nutricionales incluyen vitaminas, minerales y otros compuestos que se agregan a los productos alimenticios para fortalecerlos con nutrientes esenciales.
Los acondicionadores de masa mejoran las propiedades de manipulación y la textura de la masa en aplicaciones de horneado, asegurando un mejor volumen, estructura y miga.
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