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Benzonato de sodio
Nombre del producto: Benzoato de sodio
N.º CAS: 532-32-1
Número molecular: C7H5NaO2
Número EINECS: 208-534-8
Aspecto: polvo blanco
MOQ bajo
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Existencias adecuadas
Garantice un procesamiento rápido de pedidos, minimice el tiempo de espera y brinde un servicio confiable y eficiente.
La satisfacción del cliente
Proporcionar productos de alta calidad teniendo en cuenta la satisfacción del cliente.
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El benzoato de sodio es un tipo común de conservante de alimentos y es la sal sódica del ácido benzoico. Los fabricantes de alimentos elaboran benzoato de sodio sintetizando juntos los compuestos hidróxido de sodio y ácido benzoico. Además de su uso como conservante de alimentos, el benzoato de sodio también tiene otras funciones en la producción de alimentos.
| 检验项目
Elementos de inspección |
指标
Índice |
El hombre que se ahoga
Resultado del análisis |
| 含量(以干基计)Contenido (sustancia seca) /% | 99.0-100.5 | 99.6 |
| 干燥失重Pérdida por secado /% ≤ | 2.0 | 1.31 |
| 溶液的澄清度试验 Aspecto de la solución /% | APROBAR | APROBAR |
| 酸碱度Acidez o alcalinidad /% | APROBAR | APROBAR |
| 氯化物(以Cl计）Cloruro /% ≤ | 0.03 | ＜0,03 |
| 重金属(Pb)Metales pesados /% ≤ | 0.001 | <0,001 |
| 溶液色度/1:10（铂-钴）Hazen ≤ | 20 | 10 |
| 易氧化物试验Sustancias fácilmente oxidables | APROBAR | APROBAR |
Solicitud
Bebidas gaseosas
Según el Programa Internacional de Seguridad Química, el benzoato de sodio es muy utilizado por la industria de los refrescos debido a la demanda de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa en las bebidas carbonatadas. El benzoato de sodio aumenta la acidez de los refrescos, lo que también aumenta la intensidad del sabor que se obtiene del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. En la parte posterior de una lata de refresco, puede encontrar benzoato de sodio en la lista de ingredientes como E211, que es el número que se le asigna como aditivo alimentario.
Otros alimentos
El benzoato de sodio se añade principalmente a los alimentos ácidos para realzar su sabor. Se puede encontrar en alimentos como encurtidos, salsas, mermeladas y zumos de frutas. Los alimentos que contienen vinagre, como los aderezos para ensaladas, suelen contener niveles muy altos de benzoato de sodio. El benceno, un precursor del benzoato de sodio, se puede encontrar en cantidades muy pequeñas de forma natural en algunas frutas, verduras, carnes, productos lácteos e incluso en el agua potable.
Embalaje
25KG/BOLSA
Solicitud
Los aditivos alimentarios son sustancias que se añaden a los productos alimenticios para mejorar su sabor, apariencia, textura o vida útil. Desempeñan un papel importante en la industria alimentaria al mejorar la calidad y seguridad de los alimentos procesados. A continuación se muestran algunas aplicaciones comunes de los aditivos alimentarios:
01. Conservantes
Los aditivos alimentarios como el benzoato de sodio y el ácido sórbico se utilizan para prevenir el crecimiento de bacterias, hongos y otros microorganismos en los alimentos, extendiendo así su vida útil.
02. Potenciadores del sabor
Aditivos como el glutamato monosódico (MSG) y los nucleótidos se utilizan para realzar el sabor y el sabor de los alimentos. Pueden intensificar sabores existentes o crear otros nuevos.
03. Colorantes
Los colorantes y pigmentos alimentarios, como la tartrazina (amarillo 5) y el extracto de cochinilla (carmín), se utilizan para añadir o realzar el color de los productos alimenticios. Se utilizan comúnmente en dulces, bebidas y alimentos procesados.
04. Edulcorantes
Los edulcorantes artificiales como el aspartamo y la sucralosa se utilizan como sustitutos del azúcar en diversos alimentos y bebidas, incluidos refrescos dietéticos, dulces sin azúcar y postres bajos en calorías.
05. Emulsionantes
Estos aditivos ayudan a estabilizar y prevenir la separación de ingredientes que no son mezclables naturalmente, como el aceite y el agua. Los emulsionantes comunes incluyen lecitina y mono y diglicéridos.
06. Antioxidantes
Los aditivos como la vitamina C (ácido ascórbico) y los tocoferoles (vitamina E) actúan como antioxidantes, que ayudan a prevenir la oxidación de las grasas y aceites de los alimentos, extendiendo así su vida útil.
07. Estabilizadores y espesantes
Los aditivos alimentarios como la carragenina, la goma xantana y la pectina se utilizan para estabilizar y espesar los productos alimenticios, mejorando su textura y sensación en boca.
08. Antiaglomerantes
Estos aditivos, como el dióxido de silicio y el silicato de calcio, se utilizan para evitar que los ingredientes en polvo o granulados formen grumos o se vuelvan pegajosos.
09. Acidulantes
Acidulantes como el ácido cítrico y el ácido láctico se utilizan para ajustar la acidez o el pH de los productos alimenticios, potenciando su sabor y actuando como conservantes en determinados casos.
10. Agentes de carga
Los aditivos como la maltodextrina y la celulosa se utilizan para aumentar el volumen de un producto alimenticio sin agregar un valor nutricional significativo.
Es importante tener en cuenta que los aditivos alimentarios se someten a estrictas evaluaciones de seguridad por parte de autoridades reguladoras, como la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU. (FDA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), para garantizar que sean seguros para el consumo dentro de los límites especificados.
Productos relacionados
Envío y embalaje
Marca
WAP Química
Garantía
2 años
Certificado
TUV, CE, INMETRO
Pago
TT, carta de crédito, Western Union
Tiempo de espera
7-15 días
Cantidad mínima de pedido
Se puede negociar
Producción automatizada completamente avanzada
01. Garantía de Calidad
En WPA Chemical, priorizamos la seguridad y cumplimos con estrictos estándares de calidad en la producción de aditivos alimentarios. Confíe en nosotros para ofrecer productos que cumplan y superen las regulaciones de la industria.
02. Amplia gama de productos
Con una amplia variedad de aditivos alimentarios, ofrecemos una selección completa para satisfacer diversas necesidades. Desde conservantes hasta potenciadores del sabor, tenemos la solución perfecta para cada necesidad culinaria.
03. Procedimientos de prueba rigurosos
Nuestros productos se someten a rigurosas pruebas y análisis para garantizar su eficacia y seguridad. Cuente con WPA Chemical para proporcionarle aditivos alimentarios que hayan sido examinados minuciosamente y aprobados para su consumo.
04. Experiencia en la industria
Con años de experiencia en la industria de aditivos alimentarios, hemos desarrollado un profundo conocimiento de las tendencias del mercado y las demandas de los clientes. Confíe en nuestra experiencia para proporcionarle aditivos de la mejor calidad.
05. Soluciones Sostenibles
Estamos comprometidos con prácticas de fabricación sostenibles. Nuestros aditivos alimentarios se producen mediante procesos respetuosos con el medio ambiente, lo que reduce nuestra huella de carbono y ofrece resultados excepcionales.
06. Satisfacción del cliente
Priorizamos la satisfacción del cliente y nuestro objetivo es construir relaciones duraderas. Experimente nuestro servicio rápido, entrega confiable y soporte personalizado, asegurando que sus necesidades sean satisfechas con el máximo profesionalismo.
Preguntas frecuentes sobre aditivos alimentarios
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