Запрос сейчас
Любые вопросы? Отправьте нам сообщение сейчас! Мы обработаем ваш запрос всей командой после получения вашего сообщения. 🙂
Каррагинан
Название продукта: Каррагинан
Номер CAS: 11114-20-8
МФ: C24H36O25S2-2
№ ЭИНЭКС: 234-350-2
Внешний вид: Легкий и сыпучий порошок.
Низкий минимальный заказ
Обеспечьте низкий минимальный объем заказа для удовлетворения различных потребностей.
ОЭМ и ОДМ
Предоставляйте индивидуальные продукты и дизайнерские услуги для удовлетворения уникальных потребностей клиентов.
Достаточный запас
Обеспечьте быструю обработку заказов, минимизируйте время ожидания и обеспечьте надежный и эффективный сервис.
Удовлетворенность клиентов
Обеспечивайте высокое качество продукции, уделяя особое внимание удовлетворению потребностей клиентов.
Поделиться этим продуктом
Каррагинан, также известный как каррагинан, водоросль из рога оленя, представляет собой своего рода полимерный гидрофильный полисахарид, извлеченный из красных водорослей, имеющий высокую экономическую ценность, является одним из трех основных промышленных продуктов жевательной резинки морских водорослей в мире (чонган, каррагинан, бурые водоросли). Каррагинан является пищевой добавкой, пищевой каррагинан имеет цвет от белого до светло-желто-коричневого цвета, морщинистую поверхность, слегка блестящие полупрозрачные хлопья или порошок, без запаха и вкуса, слизистый вкус.
| Тестирование проектов | Качество Сандард | Результаты теста |
| Сенсорные требования | — | белый порошок |
| Размер ячейки | 95% прошел 80 меш | Подтверждать |
| 2-
Сульфат (считать SO4)/% |
15~40 | 31.00% |
| Вязкость/мПа·с | ≥5 мПа·с | 114.0 |
| Влага | ≤12,0 | 10.64 |
| Общая зольность | 15~40 | 20 |
| Прочность калиевого геля
(г/см²) |
≥1200 г/см² | 1500 |
|
Прочность водного геля (г/см²) |
/ | 200 |
| Белизна | / | 70 |
| Прозрачность | / | 96.00% |
| рН | 8–11 | 8.61 |
| Мышьяк (мг/кг) | ≤3 | Подтверждать |
| Свинец (мг/кг) | ≤5 | Подтверждать |
| Кадмий (мг/кг) | ≤2 | Подтверждать |
| Ртуть (мг/кг) | ≤1 | Подтверждать |
| Общее количество чашек (КОЕ/г) | ≤5000 | <100 |
| Кишечная палочка (КОЕ/г) | <3 | Отрицательный |
| Сальмонелла (25г) | Отрицательный | Отрицательный |
Приложение
Каррагинан широко используется в пищевой промышленности из-за его хорошего удержания воды, загущения, эмульгирования, гелеобразования, а также безопасности и нетоксичности, широко используется при производстве желе, мороженого, тортов, мягких конфет, мясных консервов, восьмидрагоценных продуктов. отвар, суп, холодная еда и так далее
Упаковка
СУМКА/БАРАН 25 КГ
Приложение
Пищевые добавки — это вещества, которые добавляются в пищевые продукты для улучшения их вкуса, внешнего вида, текстуры или срока годности. Они играют важную роль в пищевой промышленности, улучшая качество и безопасность обработанных пищевых продуктов. Вот некоторые распространенные применения пищевых добавок:
01. Консерванты
Пищевые добавки, такие как бензоат натрия и сорбиновая кислота, используются для предотвращения роста бактерий, грибков и других микроорганизмов в пищевых продуктах, тем самым продлевая срок их хранения.
02. Усилители вкуса
Добавки, такие как глутамат натрия (MSG) и нуклеотиды, используются для улучшения вкуса и аромата пищи. Они могут усилить существующие вкусы или создать новые.
03. Красители
Пищевые красители и пигменты, такие как тартразин (Yellow 5) и экстракт кошенили (кармин), используются для придания или усиления цвета пищевых продуктов. Они обычно используются в конфетах, напитках и обработанных пищевых продуктах.
04. Подсластители
Искусственные подсластители, такие как аспартам и сукралоза, используются в качестве заменителей сахара в различных продуктах питания и напитках, включая диетические газированные напитки, конфеты без сахара и низкокалорийные десерты.
05. Эмульгаторы
Эти добавки помогают стабилизировать и предотвратить разделение ингредиентов, которые не смешиваются естественным путем, таких как масло и вода. Обычные эмульгаторы включают лецитин, моно- и диглицериды.
06. Антиоксиданты
Такие добавки, как витамин С (аскорбиновая кислота) и токоферолы (витамин Е), действуют как антиоксиданты, которые помогают предотвратить окисление жиров и масел в пищевых продуктах, тем самым продлевая срок их хранения.
07. Стабилизаторы и загустители
Пищевые добавки, такие как каррагинан, ксантановая камедь и пектин, используются для стабилизации и загущения пищевых продуктов, улучшения их текстуры и вкусовых ощущений.
08. Средства против слеживания
Эти добавки, такие как диоксид кремния и силикат кальция, используются для предотвращения образования комков или липкости порошкообразных или гранулированных ингредиентов.
09. Подкислители
Подкислители, такие как лимонная кислота и молочная кислота, используются для регулирования кислотности или pH пищевых продуктов, улучшая их вкус и в некоторых случаях выступая в качестве консервантов.
10. Наполнители
Добавки, такие как мальтодекстрин и целлюлоза, используются для увеличения объема пищевого продукта без увеличения его пищевой ценности.
Важно отметить, что пищевые добавки проходят строгую оценку безопасности со стороны регулирующих органов, таких как Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA), чтобы гарантировать, что они безопасны для потребления в определенных пределах.
Доставка и упаковка
Бренд
WAP Химическая
Гарантия
2 года
Сертификат
TUV, CE, ИНМЕТРО
Оплата
ТТ, Л/К, Вестерн Юнион
Время выполнения
7-15 дней
минимальный заказ
Можно договориться
Полностью автоматизированное производство
01. Гарантия качества
В WPA Chemical мы уделяем приоритетное внимание безопасности и придерживаемся строгих стандартов качества при производстве пищевых добавок. Доверьте нам поставку продуктов, которые соответствуют отраслевым нормам и превосходят их.
02. Обширный ассортимент продукции
Благодаря широкому ассортименту пищевых добавок мы предлагаем широкий выбор для удовлетворения разнообразных потребностей. От консервантов до усилителей вкуса — у нас есть идеальное решение для любых кулинарных требований.
03. Строгие процедуры тестирования
Наши продукты проходят строгие испытания и анализы, чтобы гарантировать их эффективность и безопасность. Положитесь на WPA Chemical, которая предоставит пищевые добавки, которые были тщательно проверены и одобрены к употреблению.
04. Отраслевая экспертиза
Имея многолетний опыт работы в индустрии пищевых добавок, мы глубоко понимаем тенденции рынка и требования клиентов. Положитесь на наш опыт, чтобы предоставить вам добавки самого высокого качества.
05. Устойчивые решения
Мы стремимся к устойчивым производственным практикам. Наши пищевые добавки производятся с использованием экологически чистых процессов, которые сокращают выбросы углекислого газа и обеспечивают исключительные результаты.
06. Удовлетворенность клиентов
Мы уделяем приоритетное внимание удовлетворению потребностей клиентов и стремимся построить долгосрочные отношения. Воспользуйтесь нашим быстрым обслуживанием, надежной доставкой и индивидуальной поддержкой, гарантируя, что ваши потребности будут удовлетворены с максимальным профессионализмом.
Часто задаваемые вопросы о пищевых добавках
Общие часто задаваемые вопросы
Получите бесплатные химические растворы!
Профессиональная международная платформа цепочки поставок химической продукции
Прямая ссылка
- Xchemi Data Technology Co., Ltd.
- International@xchemi.com
- +86 021-64330938
- Address: Room 606, No. 568 [Hongqiao World Center], Lane 1588, Zhuguang Road, Qingpu District, Shanghai
- ООО "ИКСХИМРУС"
- info@xchemi.ru
- +7 495 796 00 66
- Адрес: Москва, Нижняя Красносельская ул., д.40/12 кор.4Б, офис 206
© 2025 Xchemi Data Technology Co., Ltd. All rights reserved
Политика конфиденциальности. Порошок XCHEMI