Сукралоза

Product Name:Sucralose
CAS No.: 56038-13-2
MF:C12H19Cl3O8
EINECS No.:259-952-2
Внешний вид: Белый порошок

Низкий минимальный заказ

Обеспечьте низкий минимальный объем заказа для удовлетворения различных потребностей.

ОЭМ и ОДМ

Предоставляйте индивидуальные продукты и дизайнерские услуги для удовлетворения уникальных потребностей клиентов.

Достаточный запас

Обеспечьте быструю обработку заказов, минимизируйте время ожидания и обеспечьте надежный и эффективный сервис.

Удовлетворенность клиентов

Обеспечивайте высокое качество продукции, уделяя особое внимание удовлетворению потребностей клиентов.

Поделиться этим продуктом

Sucralose is a zero-calorie sugar substitute artificial sweetener. In the European Union, it is also known under the E number (additive code) E955. Sucralose is approximately 600 times as sweet as sucrose (table sugar), twice as sweet as saccharin, and 3.3 times as sweet as aspartame. Unlike aspartame, it is stable under heat and over a broad range of pH conditions and can be used in baking or in products that require a longer shelf life. The commercial success of sucralose-based products stems from its favorable comparison to other low calorie sweeteners in terms of taste, stability, and safety.

Тест Requirement Результат
Идентификация In HPLC, retained time of main peak complies to reference object In HPLC, retained time of main peak complies to reference object
Появление Белый кристаллический порошок Соответствовать
Assay Content         % 98.0~102.0% 99.66
Loss on Drying       % ≤2 0.12
Specific Rotation,º +84.0 º~+87.5 º +86.1º
Ignited Residue,% ≤0.7 0.11
Hydrolysis products (Chlorinated monosaccharides ) ,%  

≤0,1

 

Соответствует

Methanol,% ≤0,1% ≤0,1%
Heavy Metals,mg/kg ≤10 ≤10
Arsenic(As),mg/kg ≤3 ≤3
Lead,mg/kg % ≤1 ≤1
Fe   mg/kg ≤10 ≤10
Related substances (Other chlorinated disaccharides) s,%  

≤0,5

 

<0.5

Triphenylphosphine Oxide 150mg/kg  max. 150mg/kg  max.
PH(10% aqueous solution) 5.0-7.0 6.20
Storage condition Keep in cool and dry place. Protect from light and keep container closed. Avoid contamination from other special smell.

 

Тест Requirement Результат
Total Plate Count   cfu/g ≤250 <10
Coliforms-MPN    MPN/g ≤3 None
Yeast and Moulds   cfu/g ≤50 <10
E.Coli Отрицательный None
Сальмонелла Отрицательный None

 

Sieve Percent
60mesh ≥95%

 

Приложение

1. Used in carbonated drinks and still beverages
2. Used for jams, jelly, milk prodcts, syrup,confections
3. Used for baked goods, desserts
4.Used for ice cream, cake, udding, wine, fruit can, etc.

Упаковка

25 кг/барабан

Приложение

Пищевые добавки — это вещества, которые добавляются в пищевые продукты для улучшения их вкуса, внешнего вида, текстуры или срока годности. Они играют важную роль в пищевой промышленности, улучшая качество и безопасность обработанных пищевых продуктов. Вот некоторые распространенные применения пищевых добавок:

01. Консерванты

Пищевые добавки, такие как бензоат натрия и сорбиновая кислота, используются для предотвращения роста бактерий, грибков и других микроорганизмов в пищевых продуктах, тем самым продлевая срок их хранения.

02. Усилители вкуса

Добавки, такие как глутамат натрия (MSG) и нуклеотиды, используются для улучшения вкуса и аромата пищи. Они могут усилить существующие вкусы или создать новые.

03. Красители

Пищевые красители и пигменты, такие как тартразин (Yellow 5) и экстракт кошенили (кармин), используются для придания или усиления цвета пищевых продуктов. Они обычно используются в конфетах, напитках и обработанных пищевых продуктах.

04. Подсластители

Искусственные подсластители, такие как аспартам и сукралоза, используются в качестве заменителей сахара в различных продуктах питания и напитках, включая диетические газированные напитки, конфеты без сахара и низкокалорийные десерты.

05. Эмульгаторы

Эти добавки помогают стабилизировать и предотвратить разделение ингредиентов, которые не смешиваются естественным путем, таких как масло и вода. Обычные эмульгаторы включают лецитин, моно- и диглицериды.

06. Антиоксиданты

Такие добавки, как витамин С (аскорбиновая кислота) и токоферолы (витамин Е), действуют как антиоксиданты, которые помогают предотвратить окисление жиров и масел в пищевых продуктах, тем самым продлевая срок их хранения.

07. Стабилизаторы и загустители

Пищевые добавки, такие как каррагинан, ксантановая камедь и пектин, используются для стабилизации и загущения пищевых продуктов, улучшения их текстуры и вкусовых ощущений.

08. Средства против слеживания

Эти добавки, такие как диоксид кремния и силикат кальция, используются для предотвращения образования комков или липкости порошкообразных или гранулированных ингредиентов.

09. Подкислители

Подкислители, такие как лимонная кислота и молочная кислота, используются для регулирования кислотности или pH пищевых продуктов, улучшая их вкус и в некоторых случаях выступая в качестве консервантов.

10. Наполнители

Добавки, такие как мальтодекстрин и целлюлоза, используются для увеличения объема пищевого продукта без увеличения его пищевой ценности.

Важно отметить, что пищевые добавки проходят строгую оценку безопасности со стороны регулирующих органов, таких как Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA), чтобы гарантировать, что они безопасны для потребления в определенных пределах.

Доставка и упаковка

Бренд

WAP Химическая

Гарантия

2 года

Сертификат

TUV, CE, ИНМЕТРО

Оплата

ТТ, Л/К, Вестерн Юнион

Время выполнения

7-15 дней

минимальный заказ

Можно договориться

Полностью автоматизированное производство

01. Гарантия качества

В WPA Chemical мы уделяем приоритетное внимание безопасности и придерживаемся строгих стандартов качества при производстве пищевых добавок. Доверьте нам поставку продуктов, которые соответствуют отраслевым нормам и превосходят их.

02. Обширный ассортимент продукции

Благодаря широкому ассортименту пищевых добавок мы предлагаем широкий выбор для удовлетворения разнообразных потребностей. От консервантов до усилителей вкуса — у нас есть идеальное решение для любых кулинарных требований.

03. Строгие процедуры тестирования

Наши продукты проходят строгие испытания и анализы, чтобы гарантировать их эффективность и безопасность. Положитесь на WPA Chemical, которая предоставит пищевые добавки, которые были тщательно проверены и одобрены к употреблению.

04. Отраслевая экспертиза

Имея многолетний опыт работы в индустрии пищевых добавок, мы глубоко понимаем тенденции рынка и требования клиентов. Положитесь на наш опыт, чтобы предоставить вам добавки самого высокого качества.

05. Устойчивые решения

Мы стремимся к устойчивым производственным практикам. Наши пищевые добавки производятся с использованием экологически чистых процессов, которые сокращают выбросы углекислого газа и обеспечивают исключительные результаты.

06. Удовлетворенность клиентов

Мы уделяем приоритетное внимание удовлетворению потребностей клиентов и стремимся построить долгосрочные отношения. Воспользуйтесь нашим быстрым обслуживанием, надежной доставкой и индивидуальной поддержкой, гарантируя, что ваши потребности будут удовлетворены с максимальным профессионализмом.

Часто задаваемые вопросы о пищевых добавках

Общие часто задаваемые вопросы

Запрос сейчас

Любые вопросы? Отправьте нам сообщение сейчас! Мы обработаем ваш запрос всей командой после получения вашего сообщения. 🙂

Расследование

Заполните форму ниже, и мы ответим на ваш запрос как можно скорее.

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.
Пожалуйста, введите свой номер в следующем формате: 00 + код страны + ваш номер.