Запрос сейчас
Любые вопросы? Отправьте нам сообщение сейчас! Мы обработаем ваш запрос всей командой после получения вашего сообщения. 🙂
Product Name:Sucralose
CAS No.: 56038-13-2
MF:C12H19Cl3O8
EINECS No.:259-952-2
Внешний вид: Белый порошок
Обеспечьте низкий минимальный объем заказа для удовлетворения различных потребностей.
Предоставляйте индивидуальные продукты и дизайнерские услуги для удовлетворения уникальных потребностей клиентов.
Обеспечьте быструю обработку заказов, минимизируйте время ожидания и обеспечьте надежный и эффективный сервис.
Обеспечивайте высокое качество продукции, уделяя особое внимание удовлетворению потребностей клиентов.
Sucralose is a zero-calorie sugar substitute artificial sweetener. In the European Union, it is also known under the E number (additive code) E955. Sucralose is approximately 600 times as sweet as sucrose (table sugar), twice as sweet as saccharin, and 3.3 times as sweet as aspartame. Unlike aspartame, it is stable under heat and over a broad range of pH conditions and can be used in baking or in products that require a longer shelf life. The commercial success of sucralose-based products stems from its favorable comparison to other low calorie sweeteners in terms of taste, stability, and safety.
Тест | Requirement | Результат |
Идентификация | In HPLC, retained time of main peak complies to reference object | In HPLC, retained time of main peak complies to reference object |
Появление | Белый кристаллический порошок | Соответствовать |
Assay Content % | 98.0~102.0% | 99.66 |
Loss on Drying % | ≤2 | 0.12 |
Specific Rotation,º | +84.0 º~+87.5 º | +86.1º |
Ignited Residue,% | ≤0.7 | 0.11 |
Hydrolysis products (Chlorinated monosaccharides ) ,% |
≤0,1 |
Соответствует |
Methanol,% | ≤0,1% | ≤0,1% |
Heavy Metals,mg/kg | ≤10 | ≤10 |
Arsenic(As),mg/kg | ≤3 | ≤3 |
Lead,mg/kg % | ≤1 | ≤1 |
Fe mg/kg | ≤10 | ≤10 |
Related substances (Other chlorinated disaccharides) s,% |
≤0,5 |
<0.5 |
Triphenylphosphine Oxide | 150mg/kg max. | 150mg/kg max. |
PH(10% aqueous solution) | 5.0-7.0 | 6.20 |
Storage condition | Keep in cool and dry place. Protect from light and keep container closed. Avoid contamination from other special smell. |
Тест | Requirement | Результат |
Total Plate Count cfu/g | ≤250 | <10 |
Coliforms-MPN MPN/g | ≤3 | None |
Yeast and Moulds cfu/g | ≤50 | <10 |
E.Coli | Отрицательный | None |
Сальмонелла | Отрицательный | None |
Sieve | Percent |
60mesh | ≥95% |
Приложение
1. Used in carbonated drinks and still beverages
2. Used for jams, jelly, milk prodcts, syrup,confections
3. Used for baked goods, desserts
4.Used for ice cream, cake, udding, wine, fruit can, etc.
Упаковка
25 кг/барабан
Пищевые добавки — это вещества, которые добавляются в пищевые продукты для улучшения их вкуса, внешнего вида, текстуры или срока годности. Они играют важную роль в пищевой промышленности, улучшая качество и безопасность обработанных пищевых продуктов. Вот некоторые распространенные применения пищевых добавок:
Пищевые добавки, такие как бензоат натрия и сорбиновая кислота, используются для предотвращения роста бактерий, грибков и других микроорганизмов в пищевых продуктах, тем самым продлевая срок их хранения.
Добавки, такие как глутамат натрия (MSG) и нуклеотиды, используются для улучшения вкуса и аромата пищи. Они могут усилить существующие вкусы или создать новые.
Пищевые красители и пигменты, такие как тартразин (Yellow 5) и экстракт кошенили (кармин), используются для придания или усиления цвета пищевых продуктов. Они обычно используются в конфетах, напитках и обработанных пищевых продуктах.
Искусственные подсластители, такие как аспартам и сукралоза, используются в качестве заменителей сахара в различных продуктах питания и напитках, включая диетические газированные напитки, конфеты без сахара и низкокалорийные десерты.
Эти добавки помогают стабилизировать и предотвратить разделение ингредиентов, которые не смешиваются естественным путем, таких как масло и вода. Обычные эмульгаторы включают лецитин, моно- и диглицериды.
Такие добавки, как витамин С (аскорбиновая кислота) и токоферолы (витамин Е), действуют как антиоксиданты, которые помогают предотвратить окисление жиров и масел в пищевых продуктах, тем самым продлевая срок их хранения.
Пищевые добавки, такие как каррагинан, ксантановая камедь и пектин, используются для стабилизации и загущения пищевых продуктов, улучшения их текстуры и вкусовых ощущений.
Эти добавки, такие как диоксид кремния и силикат кальция, используются для предотвращения образования комков или липкости порошкообразных или гранулированных ингредиентов.
Подкислители, такие как лимонная кислота и молочная кислота, используются для регулирования кислотности или pH пищевых продуктов, улучшая их вкус и в некоторых случаях выступая в качестве консервантов.
Добавки, такие как мальтодекстрин и целлюлоза, используются для увеличения объема пищевого продукта без увеличения его пищевой ценности.
Важно отметить, что пищевые добавки проходят строгую оценку безопасности со стороны регулирующих органов, таких как Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA), чтобы гарантировать, что они безопасны для потребления в определенных пределах.
WAP Химическая
2 года
TUV, CE, ИНМЕТРО
ТТ, Л/К, Вестерн Юнион
7-15 дней
Можно договориться
В WPA Chemical мы уделяем приоритетное внимание безопасности и придерживаемся строгих стандартов качества при производстве пищевых добавок. Доверьте нам поставку продуктов, которые соответствуют отраслевым нормам и превосходят их.
Благодаря широкому ассортименту пищевых добавок мы предлагаем широкий выбор для удовлетворения разнообразных потребностей. От консервантов до усилителей вкуса — у нас есть идеальное решение для любых кулинарных требований.
Наши продукты проходят строгие испытания и анализы, чтобы гарантировать их эффективность и безопасность. Положитесь на WPA Chemical, которая предоставит пищевые добавки, которые были тщательно проверены и одобрены к употреблению.
Имея многолетний опыт работы в индустрии пищевых добавок, мы глубоко понимаем тенденции рынка и требования клиентов. Положитесь на наш опыт, чтобы предоставить вам добавки самого высокого качества.
Мы стремимся к устойчивым производственным практикам. Наши пищевые добавки производятся с использованием экологически чистых процессов, которые сокращают выбросы углекислого газа и обеспечивают исключительные результаты.
Мы уделяем приоритетное внимание удовлетворению потребностей клиентов и стремимся построить долгосрочные отношения. Воспользуйтесь нашим быстрым обслуживанием, надежной доставкой и индивидуальной поддержкой, гарантируя, что ваши потребности будут удовлетворены с максимальным профессионализмом.
Любые вопросы? Отправьте нам сообщение сейчас! Мы обработаем ваш запрос всей командой после получения вашего сообщения. 🙂
Политика конфиденциальности. Порошок XCHEMI
Заполните форму ниже, и мы ответим на ваш запрос как можно скорее.